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Chiakitchen
Gâteaux aux pommes et à l'avoine
Un bon petit déjeuner d'automne! Servir avec du sirop d'érable chaud, du yogourt à la vanille et des noix hachées.
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Ingrédients
- 1/3 litre d'eau bouillante
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun
- 2 oeufs
- Une tasse de 80 ml contenant du germe de blé
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la farine tout usage
Préparation
-
Mélanger l'eau, le beurre et l'avoine dans un bol et laisser reposer 20 minutes.
-
Ajoutez le sucre et les oeufs; battre pour se fondre.
-
Ajoutez le reste des ingrédients (sauf les pommes) et remuez juste pour mélanger. Ajoutez les pommes râpées.
-
Cuire comme n'importe quelle crêpe, sur une plaque chauffante.
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