Pancakes suédois - (pannkakor)

Name: pancakes suédois - (pannkakor)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-5
Ingredients: 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine blanche; 1 cuillère à café de sel; sucre

Ma grand-mère, Anderson, les préparait pour mon frère et moi-même lors de nos visites de week-end. Elle m'a appris à les préparer pour que je puisse garder ses recettes vivantes et les transmettre à mes enfants.Maintenir ses recettes dans le livre de cuisine de ma famille. sa mémoire vivante pour moi et mon frère.

Ingrédients

Préparation

Servez et appréciez.
Placez 1 cuillerée à thé de margarine dans une grande poêle à frire ou une plaque chauffante.
Mettre le poêle à feu moyen-élevé.
Ajoutez à peu près une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la pâte à la poêle.
Assurez-vous que tout le fond de votre poêle est recouvert de pâte.
Retourner la pâte quand le haut a l'air fini.
Les crêpes doivent être très fines et ressembler à des crêpes.
Sortez du moule et laissez refroidir partiellement sur du papier ciré jusqu'à ce que vous ayez fini avec le reste de la pâte.
Prenez chaque crêpe et étalez 1 cuillère à soupe de confiture d’Amentienne ou de tout type de gelée, confiture ou conserves que vous avez sous la crêpe et le rouleau fermé.
Placer les galettes roulées sur une assiette et saupoudrer de sucre en poudre.
Serve and enjoy.
UNE AUTRE VERSION DE CES MERVEILLES PANCAKES EST:.
Répartissez 1 cuillère à soupe de viande de bœuf haché, de crevettes ou de crabe cuite dans chaque crêpe.
Rouler les crêpes et les placer ensemble dans un moule carré de 8 ".
Garnissez-le d'un mélange de votre fromage râpé préféré.
Vous pouvez les faire cuire à 200 ° C pendant environ 5 à 10 minutes.Juste jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir et ejoy.

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