Omelette à la pizza

Name: omelette à la pizza
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 oeufs battus; 2 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du poivron, de toutes les couleurs, haché finement; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, finely chopped; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons, tranchée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce à pizza; 5 tranches de pepperoni; 1 cuillère à soupe de parmesan; 1 cuillère à soupe de parmesan; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la saucisse

C'est comme avoir une pizza pour le petit déjeuner.Nous aimons cela chez nous.Vous pouvez faire toutes sortes de variations, en ajoutant de la viande ou des légumes, ou en les omettant à votre goût personnel.Les enfants les aiment.

Ingrédients

Préparation

Battez les œufs avec de l'eau. assaisonner de sel et de poivre.Mettre de côté.Poudre un aérosol de cuisson dans une poêle ou une poêle anti-adhésive d'un centimètre.Chauffer la poêle à feu moyen.
Dans une petite casserole, faire chauffer la sauce à pizza.
Ajouter la saucisse à la poêle. Cuire jusqu'à ce que doré. Mettre de côté.
Ajouter le poivron, l'oignon, les champignons et l'assaisonnement dans la poêle.Cuire à couvert, à feu moyen, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres, environ 2 à 3 minutes.
Ajoutez les saucisses cuites au mélange de poivre.Pour les œufs au-dessus du mélange de poivre (les œufs doivent reposer immédiatement sur les bords) .Avec un retourneur de crêpes inversé, poussez avec précaution les parties cuites des bords vers le centre afin que les parties non cuites puissent atteindre la surface de la poêle portions si nécessaire.Réservez la sauce pour garniture, lorsque le dessus de l'omelette est épaissi et qu'il ne reste pas d'œufs visibles, versez la sauce à la cuillère sur la moitié de l'omelette. avec du parmesan.