Gâteaux de pain de maïs

Name: gâteaux de pain de maïs
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs à levée automatique; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à café de beurre, ou au besoin

Ceux-ci vous donnent le goût du pain de maïs sous une forme facile à manger pour le camping et les pique-niques en plein air. Ils sont également très faciles à préparer.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la semoule de maïs, l’œuf et le babeurre à levée automatique pour obtenir une pâte lisse.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; verser environ 60 litres de pâte dans le beurre chaud et cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que des bulles apparaissent à la surface, environ 5 minutes.Flip et cuire jusqu'à ce que le mélange soit pris et que l'autre côté soit doré, encore 2 à 3 minutes.Répéter avec le reste de la pâte.