Gaufres au poulet fumé et au cheddar au babeurre

Name: gaufres au poulet fumé et au cheddar au babeurre
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant le mélange à pâte Bisquick (ou son substitut); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à soupe de sucre; 2,5 cm de sel; 2 oeufs séparés; Poulet fumé de 130 litres, râpé (nous en fumions après 24 heures de saumure dans saumure de base tout usage pour viandes, poulet et dinde ); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan grillées

Bon pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner et facile avec un mélange à pâte (bisquick) .Sau beurre et miel ou au sirop d'érable, ou à manger nature.

Ingrédients

Préparation

Mélangez bien le biscuit, le babeurre, les jaunes d’œufs, le sel et le sucre avec les batteurs.
Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs avec des batteurs propres jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer les blancs d'œufs à la pâte.
Versez environ Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant la pâte sur un gaufrier belge préchauffé et garnissez de 2 T de poulet fumé et de 2 T de cheddar (ajoutez des pacanes si vous en utilisez) et faites cuire.
Vous pouvez tenir les gaufres cuites au four dans un four à 200 * tout en finissant le reste des gaufres.
Servir avec du sirop d'érable chaud ou du miel et du beurre.