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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gaufres incroyablement faibles en glucides
 
 
0 PortionsPTM30 min

Gaufres incroyablement faibles en glucides


Ces gaufres sont un don de dieu pour les moins gourmands. Elles sont très délicieuses, faibles en gras mais tellement de bon goût! Vous pouvez également adapter la recette.Je ne l’ai pas essayée moi-même, mais je pense que quelques cuillerées à thé de cacao en poudre permettraient de déguster d’excellentes gaufres au chocolat.Ou laissez l’édulcorant pour une gaufre que vous pourrez garnir de fromage ou de jambon.

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Préparation

  1. Prenez le fromage à la crème et ajoutez l'édulcorant à votre goût.J'ai utilisé environ 2 cuillères à soupe.Plus le fromage est sucré, plus votre gaufre sera sucrée.
  2. Incorporer le beurre fondu et fouetter jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajouter les oeufs et bien mélanger.
  4. Ensuite, vous ajoutez les deux farines et la levure avec le sel.
  5. Graissez votre gaufrier avec un peu de beurre fondu restant, mais pas trop. Ensuite, faites cuire vos gaufres.Étendez la pâte pour vous assurer que toute la surface est couverte.Les gaufres doivent cuire plus longtemps que les gaufres ordinaires. j'ai un assez mauvais gaufrier, alors le mien ne cuit pas régulièrement des deux côtés, mais ils sont toujours aussi délicieux! Faites également attention lorsque vous les sortez. Les gaufres sont très fragiles lorsqu'elles sont chaudes.Surtout lorsqu'elles sont sous-cuites.
  6. Transférer les gaufres dans une assiette et laisser refroidir.



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