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Kristy Hopkins
Génial purée de pommes de terre
Faites et partagez cette recette de purée de purée de pommes de terre à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers.
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Ajouter à la casserole d'eau bouillante salée.
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Cuire jusqu'à tendreté mais toujours ferme.
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Égoutter et laisser cuire 1 à 2 minutes pour sécher.
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Ajouter le beurre, 0.66 de parmesan, le fromage à la crème, la ciboulette, l'ail, le sel et le poivre et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
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Placer le mélange de pommes de terre dans un plat à gratin légèrement beurré et garnir du reste de parmesan.
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Cuire au four 350 pendant 20 minutes.
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