Gingembre au chocolat sans boules de cuisson

Name: gingembre au chocolat sans boules de cuisson
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des biscuits écrasés au gingembre (environ 80 biscuits); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer

L'un de mes desserts préférés en Angleterre était un gâteau au chocolat et au gingembre. Quand je suis rentré à la maison, j'ai essayé de créer différentes recettes à l'aide de ces saveurs. C'est facile à faire et c'est fantastique! —Jennifer Warner, Huntertown, Indiana

Ingrédients

1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des biscuits écrasés au gingembre (environ 80 biscuits)
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures

Préparation

Dans un grand bol, battre les six premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.Fermer dans des boulettes de 1 pouce.Rouler dans le sucre à glacer des confiseurs.Platir à 0,25 po d'épaisseur avec un fond de verre.Rigraisser pendant 30 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
Conservez les biscuits entre les morceaux de papier ciré dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Option de congélation: congelez les biscuits dans des récipients pour congélation en séparant les couches avec du papier ciré.Pour utilisation, décongelez à la température ambiante avant de servir.