Glace à la canneberge, orange et noix

Name: glace à la canneberge, orange et noix
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des moitiés de noix; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la crème moitié-moitié; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce aux baies entières et à la canneberge; 2 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange décongelé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

C'est une glace que j'ai créée lorsque je me suis souvenue de la sauce aux canneberges de ma mère pour Thanksgiving et de la qualité de son goût. Elle a une texture crémeuse et une touche délicieuse d'orange. — Patricia Magner, Rathdrum, Idaho

Ingrédients

Préparation

Dans une petite poêle épaisse, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les noix; cuire et remuer jusqu'à ce que grillé, environ 4 minutes.
Dans un grand bol, battre moitié-moitié et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 2 minutes. Incorporer la crème à fouetter, la sauce aux canneberges, le concentré de jus d'orange, la vanille et les noix.
Remplir le cylindre de congélateur de crème glacée; congeler conformément aux instructions du fabricant. Lorsque la crème glacée est congelée, transférer dans un récipient pour congélateur; congeler 2-4 heures avant de servir.