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Golombki - fille
 
 
PortionsPTM385 min

Golombki - fille


J'ai modifié le plat polonais classique de ma mère pour l'adapter à ma vie trépidante. Au lieu de faire bouillir le chou, puis de le remplir avec du bœuf, je jette les ingrédients dans la mijoteuse. C'est beaucoup plus simple et le goût est parfait. — Mary Walker, Clermont, Floride

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Préparation

  1. Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égouttez.Incorporez le riz, le sel et le poivre.Dans un grand bol, combinez la sauce à spaghetti, la soupe, l'eau et le sucre.
  2. Dans une mijoteuse de 5 litres, nappez un tiers de la sauce, la moitié du mélange de boeuf et un tiers du chou.Répétez les couches; garnir du reste de la sauce et du chou.
  3. Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que le chou et le riz soient tendres, 6-8 heures.



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