Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Momof3m's
Goulache allemand
German Home Cooking du Dr Oetker - Édition 1968 Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la crème sure ou de la purée de tomates au goulache. Édité en mai 2010: J'aime ajouter des champignons de Paris pendant que le goulash braisera.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire revenir les cubes de bœuf dans la graisse chaude de tous les côtés.
-
Ajouter l'oignon haché et faire sauter quelques minutes.
-
Verser l'eau bouillante, saler et poivrer, ajouter les champignons si nécessaire, couvrir et cuire doucement jusqu'à cuisson complète (1,5 à 2 heures).
-
Assaisonner au goût avec du paprika et du sel, puis épaissir avec de l'amidon de maïs mélangé à de l'eau froide.
-
Remarque: Vous pouvez ajouter de la crème sure ou de la purée de tomates.
-
Servir avec une purée de pommes de terre, du riz ou des nouilles et avec une salade de tomates et de concombres.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minRagoûtpoulet à votre choix nous préférons les cuisses sans os, biscuit de sel à la place ci-dessus, poivre, farine, assaisonnement de volaille divisé, pétrole, onion, carottes, bouillon, eau, céleri, farine, beurre, Lait, pois, farine, poudre, biscuit de sel à la place ci-dessus, Lait, persil,fricassée de poulet et boulettes -
80 minRagoûtdu boeuf, gousses d'ail, onion, patates, des haricots, tomates, piments, arrosez vos soupes d'épaisseur, sel poivre continue à goûter ajuster,ragoût de chili vert du Nouveau-Mexique -
30 minRagoûtpansement, saucisse, bouillon, nouilles, des haricots, tomates, macaroni, fromage,ragoût italien facile -
45 minRagoûtpétrole, onion, poivre, gousses d'ail, riz, bouillon, blé, sauce Worcestershire, poivre, pois aux yeux, tomates,jambalaya aux légumes
J'ai adoré