Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Momof3m's
Goulache allemand
German Home Cooking du Dr Oetker - Édition 1968 Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la crème sure ou de la purée de tomates au goulache. Édité en mai 2010: J'aime ajouter des champignons de Paris pendant que le goulash braisera.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire revenir les cubes de bœuf dans la graisse chaude de tous les côtés.
-
Ajouter l'oignon haché et faire sauter quelques minutes.
-
Verser l'eau bouillante, saler et poivrer, ajouter les champignons si nécessaire, couvrir et cuire doucement jusqu'à cuisson complète (1,5 à 2 heures).
-
Assaisonner au goût avec du paprika et du sel, puis épaissir avec de l'amidon de maïs mélangé à de l'eau froide.
-
Remarque: Vous pouvez ajouter de la crème sure ou de la purée de tomates.
-
Servir avec une purée de pommes de terre, du riz ou des nouilles et avec une salade de tomates et de concombres.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minRagoûtdu boeuf, paprika, onion, tomates, Ail, graines de cumin, poivre, eau, eau, fécule de maïs, sel,la carne guisada de xochipilli -
140 minRagoûtdinde, flocons de graines de céleri, onion, poivre, moutarde, flocons de graines de céleri, ketchup, tomates, sucre, sel, sauce Worcestershire, vin de vinaigre, poivre, peu de beurre,grand-mère arlene's sloppy joes -
200 minRagoûtmandrin de boeuf en marbré, carottes, onion, patates, gousses d'ail, farine, poudre de paprika, sauce Worcestershire, tomates, tomates, baie, sel poivre, persil,ragoût de boeuf bio -
45 minRagoûtdinde, sauge, pétrole, citrouille, Zucchini, patates, pois, bouillon, poivre, persil, thym, Romarin, fécule de maïs, eau,ragoût équitable de scarborough
J'ai adoré