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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Goulache tex-mex
 
 
4-6 PortionsPTM25 min

Goulache tex-mex


C’est ma propre conception du goulash que ma mère fabriquait quand je grandissais. Ce qu’elle a fabriqué n’était que du bœuf haché, des oignons, du jus de tomate et des macaronis. Je l’ai habillé un peu et c’est quelque chose que je peux faire. à une goutte du chapeau parce que j'ai généralement tous les ingrédients sous la main.

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Préparation

  1. Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage.
  2. Pendant la cuisson des macaronis, dorer le bœuf haché, l’ail et les oignons dans une grande poêle vaporisée d’huile.
  3. Drainer.
  4. Lorsque le boeuf haché est cuit, ajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
  5. Servir avec du fromage et de la crème sure si désiré.



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