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Chesapeake Baybe
Goulache tex-mex
C’est ma propre conception du goulash que ma mère fabriquait quand je grandissais. Ce qu’elle a fabriqué n’était que du bœuf haché, des oignons, du jus de tomate et des macaronis. Je l’ai habillé un peu et c’est quelque chose que je peux faire. à une goutte du chapeau parce que j'ai généralement tous les ingrédients sous la main.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage.
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Pendant la cuisson des macaronis, dorer le bœuf haché, l’ail et les oignons dans une grande poêle vaporisée d’huile.
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Drainer.
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Lorsque le boeuf haché est cuit, ajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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Servir avec du fromage et de la crème sure si désiré.
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