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Lu
Goût de tresse de pain d'épices louisiana
Il s’agit d’un pain cajun épicé à la tomate, aux épices, à l’ail, à la chaleur et aux poivrons.J'ai lu et on m'a dit que vous ne pouvez pas mélanger de l'ail frais à la pâte à pain car l'ail tue la levure.J'ai jamais eu de problème.Juste Regardez la photo de mon pain. Assurez-vous de placer l'ail dans des coins séparés de la levure.
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Ingrédients
- 1/3 litre d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage ricotta
-
Un bol d'une capacité de1,125 litre contenant de la farine à pain
- 1/2 cuillère à café de paprika chaud
- 1/2 cuillère à café de paprika chaud
- 1 cuillère à café d'origan séché
Préparation
-
Cuire au four pendant 30 minutes.
-
Réglez la machine en cycle de pâte et appuyez sur start
-
Vaporiser légèrement le plat de cuisson.
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Lorsque le cycle de la pâte est terminé, tourner à la surface de la farine.
-
Divisez en 3 morceaux en faisant une corde de chacun.
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Placez-les l'un à côté de l'autre. Commencez au centre et tressez pour finir et rentrez sous.
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Retournez la pâte et tressez les cordes restantes.
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Placez le pain sur le couvercle de la poêle huilé avec une pellicule plastique et laissez lever pendant 45 minutes.
-
Pendant ce temps, préchauffez le four à 400 degrés.
-
Retirer l'emballage et glacer le pain avec l'oeuf.
-
Bake for 30 minutes.
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