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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gouttes de canneberge orange
 
 
36 PortionsPTM40 min

Gouttes de canneberge orange


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 ° C (375 ° F). Graisser légèrement les plaques à biscuits ou tapisser de papier parchemin.
  2. Dans un bol moyen, mélanger le sucre blanc, la cassonade et le beurre. Incorporer l'oeuf, le jus d'orange, l'extrait d'orange et le zeste d'orange. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; mélanger au mélange d’orange. Incorporer les canneberges séchées.Griller la pâte à biscuits en formant des cuillerées à thé, distantes de 5 centimètres, sur les plaques à biscuits préparées.
  3. Cuire au four de 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.Froidir les plaques à pâtisserie pendant 5 minutes, puis les laisser refroidir complètement sur une grille.


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