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Bryan R
Graines de citrouille ivres
Ce ne sont pas les graines de citrouille de votre grand-mère! Fumé, doux et merveilleusement délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 130 degrés (135 ° C).
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Mélanger les graines de citrouille, le whisky, le jus de bacon, la cassonade et 2 cuillères à café de sel dans une casserole à feu moyen-doux. Laisser mijoter le mélange et cuire jusqu'à ce que les graines commencent à grisonner au milieu, 15 à 20 minutes; drainer.
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Étaler les graines égouttées sur une plaque à pâtisserie en une seule couche; Assaisonnez avec du sel.
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Rôtir les graines de citrouille au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, de 60 à 90 minutes.
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Nutrition
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