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Granola croquant à la cannelle
Toute la saveur de Cinnamon Toast Crunch, seulement saine! Et avec de la substance! Vous serez plein pendant des heures. Adapté de
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2 litres contenant de l'avoine roulée
- 2 cuillères à soupe de cannelle
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la noix de coco non sucrée en flocons
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du quinoa
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de lin
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol crues
Préparation
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Mélanger la cassonade et l'eau dans une petite casserole.Chauffer à ébullition à feu moyen.Réduire le feu à doux et remuer pendant une minute.
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Retirer le sirop du feu, ajouter l'huile et la vanille.Pour le mélange sur les ingrédients secs et bien mélanger.
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Grease 2 10x15" jelly roll pans and pour half the granola onto each pan.Spread evenly, but do not press down!
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Cuire au four à 275 ° C pendant 60 à 70 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Laisser refroidir les moules sur des grilles pendant 10 minutes.Fermer les céréales en gros morceaux.Conserver dans des récipients hermétiques une fois complètement refroidis.
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