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Granola de pâque
 
 
0 PortionsPTM60 min

Granola de pâque


C’est très bien pour le petit-déjeuner ou comme collation.La recette est vraiment très facile.La recette se trouve dans le livre de recettes «Je ne peux pas croire qu’il est casher».

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Préparation

  1. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
  2. Dans un bol, mélanger le farzo farfel, la noix de coco et les noix et étendre le mélange sur un plat à jellyroll légèrement graissé.
  3. Cuire au four pendant 15-20 minutes, en remuant plusieurs fois jusqu'à ce que légèrement grillé.
  4. Pendant ce temps, dans une casserole de 2 litres, combinez la margarine, le sucre, le miel et le sel.
  5. Laisser mijoter quelques minutes en remuant constamment.
  6. Retirer du feu et ajouter le mélange farfel-noix de coco-noix légèrement grillé au mélange de sirop.
  7. Bien mélanger, enrober uniformément puis remettre en place sur une casserole jellyroll.
  8. Augmentez la température du four à 170 degrés et faites griller le mélange pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant plusieurs fois pour éviter de le gerber.
  9. Transférer le granola dans un grand bol et incorporer les raisins secs, les dattes et la cannelle à la spatule, en séparant les gros grumeaux.
  10. Refroidissez bien et ajoutez les pépites de chocolat.
  11. Store in an airtight container.



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