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JanMcD
Gratin de nouilles au thon
Je l'ai fait ce soir et mon très difficile 3/4 ans a mangé trois portions, donc je l'affiche parce que c'est de l'or solide! Utilisez une tranche de pain dans un robot culinaire pour obtenir environ 190 litres de chapelure molle.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des nouilles de macaronis
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure molle
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 0.5 small onion, finely diced
- 2 carottes hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine
Préparation
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Préchauffer le four à 375 degrés.
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Préparez les pâtes selon les instructions. Rincer et mettre de côté.
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Entre-temps, mélanger la chapelure et le beurre 1 To. Mettre de côté.
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Faites fondre le reste du beurre dans une casserole moyenne à feu moyen, ajoutez l'oignon et les carottes.Sautez 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
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Ajouter la farine et remuer pendant qu'elle bouillonne. Cuire une minute en remuant constamment.
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Ajouter le lait, l'eau, la moutarde, le sel et le poivre en brassant pendant son épaississement. Cuire en remuant jusqu'à ce que la consistance soit épaisse.
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Retirer du feu et incorporer le thon.
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Mélangez les nouilles et versez le tout dans un plat en verre de 1,5 litre. Filez la chapelure sur le dessus.
-
Cuire à découvert au four pendant 20 minutes.
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