Gratin de pommes de terre et carottes au poisson frit

Name: gratin de pommes de terre et carottes au poisson frit
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Néerlandais
Ingredients: 2 des sacs Carottes parisiennes un 300 g; 1 oignon; 1 duopack petites pommes de terre 700 g; 1 bouteille finesse pour cuisiner 250 ml; sac fromage moulu 150 g; 2 cuillères à café ciboulette séchée; 3 cuillères à soupe beurre ou margarine; 1 costume poisson schnitzels congélateur, 4 pièces

Une délicieuse recette hollandaise. Le plat principal contient les ingrédients suivants: poisson, carottes parisiennes (300 g), oignons, pommes de terre (700 g), finesse de cuisson (250 ml), fromage affiné moulu (150 g), ciboulette séchée, beurre ou margarine, échalotes de poisson (congélateur et 4 pièces).

Ingrédients

Matériels de cuisine

plat allant au four capacité d'environ 2 litres, graissé

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C Carottes 3 min., Ébullition douce et coulée.
Peler et hacher les oignons.
Cuire les oignons, les carottes et les pommes de terre dans un plat allant au four.
Passez sur la finesse et saupoudrez de fromage et de ciboulette.
Faites sauter au centre du four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Chauffer le beurre dans la poêle après 20 min.
Poissons schnitzels en 6 min, jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés, en tournant à mi-chemin.
Plat de service avec des escalopes de poisson..