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Greg's monterey jack
 
 
4 PortionsPTM20 min

Greg's monterey jack


Un dîner copieux, facile à assembler et à préparer, qui ne manquera pas de plaire.Servez avec des petits pains français croustillants ou du pain grillé à l'ail et une salade verte.Un excellent dîner le soir en semaine ... commencez en 20 minutes.

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Préparation

  1. Faire sauter les oignons hachés et les poivrons dans une poêle moyenne avec le beurre jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides, environ trois minutes.
  2. Ajoutez le sol en rond et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit pas rose. Enlevez la graisse en inclinant la casserole et en absorbant avec une serviette en papier ouatée.
  3. Dans une grande casserole, mélanger les haricots rouges, les tomates en compote et le mélange rond moulu.Samer à feu moyen pendant 10 ou 12 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
  4. Verser dans un bol à soupe (chauffé). Garnir de fromage Monterey Jack râpé, saupoudrer d'un centimètre de paprika (facultatif) et servir.



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