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Gubby420
Gressins croquants
Ces bâtons fins et croustillants créés dans notre cuisine test ajoutent un peu d’élégance à un dîner de fête.Chaque bouchée est parfaitement assaisonnée de thym et de gros sel.
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Ingrédients
Préparation
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Au robot culinaire, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le shortening; couvrir et traiter jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.Avec la transformation, ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
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Transférer sur une surface enfarinée. Rouler la pâte dans un rectangle de 10 po. X 8 po. Couper en bandes de 10 po.0,5 po. Tourner à quatre reprises chaque bande et les déposer sur des plaques à pâtisserie.Pouiller d'huile gros sel et thym; saupoudrer sur les bâtons de pain
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Cuire au four à 350 ° jusqu'à ce que doré et croustillant, 18-20 minutes. Refroidir sur une grille.
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