Gros hamburgers de maman

Préchauffez le gril du four.

Dans un grand bol, mélanger ensemble le bœuf haché, le mélange à soupe à l'oignon, l'eau, l'ail, la sauce au piment fort, la poudre de chili, le ketchup, la moutarde et le poivre à la main.Faites-en 4 grandes galettes épaisses.Placez-les sur une lèchefrite.

Faites griller les hamburgers environ 15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Placez les petits pains sur la lèchefrite et faites-les griller brièvement. Placez les oignons verts entiers sur la lèchefrite au même moment et faites-les simplement griller.

Placer les galettes de hamburger sur les moitiés inférieures des petits pains et les recouvrir d'une tranche de fromage et de tranches d'avocat.Couvrir avec les petits pains du haut.Servir avec des oignons verts.