Gros père noël

Name: gros père noël
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 12 cookies, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre (ramolli); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; pâte de colorant alimentaire rouge; pépites de chocolat mi-sucré miniatures; glaçage dans la neige (voir la recette séparée); bonbons à la cannelle rouge

Ces adorables petits diables valent absolument le travail nécessaire à leur fabrication! Ce sont les cookies que vous partagez et que les gens commenteront. Mieux encore, ils sont délicieux aussi! Mes filles m'aident toujours avec celles-ci (ou je refuse de les fabriquer) à cause de tout le roulement des balles qui doit être fait. Remarque * Lorsque vous pressez les balles ensemble, vous voudrez peut-être appliquer un peu de sirop de maïs comme "colle" pour aider à maintenir les bras et les jambes du père Noël. C'est une recette que j'ai tirée d'un magazine de biscuits il y a quelques années. t souviens même pas quel magazine.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 ° F. Dans un grand bol, battre le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes.Ajouter le sucre; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, en grattant de temps en temps les parois du bol.Battre le lait et la vanille.Battre autant que possible de la farine. Incorporer le reste de la farine.Retirer Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la pâte.Remander coller le colorant alimentaire dans le reste de la pâte pour obtenir la couleur rouge "santa" souhaitée.
Formez chaque Père Noël en faisant une boule de 2 cm et quatre boules de 2/3 cm à partir de la pâte unie. En forme de pâte rouge, une boule de 2,5 cm et une boule de 14 cm. Mettez à plat la boule rouge de 2,5 cm sur une plaque à biscuits non graissée jusqu’à une épaisseur de 2,5 cm. Attachez quatre boules rouges de 0,25 pour les bras et les jambes.Mettez la boule rouge restante de 2,5 cm en forme de chapeau.Placez des boules lisses de 2/3 cm aux extrémités des bras et des jambes pour les mains et les pieds.Ajoutez des morceaux de chocolat pour les yeux et les boutons sur le torse.
Cuire au four préchauffé pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Refroidir sur une plaque à biscuits pendant 2 minutes.Transférer les biscuits sur une grille; cool complètement.
À l'aide d'une cuillère, déposez le glaçage dans un sac à décorer muni d'une pointe en étoile moyenne. Une moustache à pipe, une barbe et un bandeau pour le chapeau. Pour le nez, fixez un bonbon à la cannelle avec une petite goutte de glaçage. Laissez le glaçage sécher.
Pour stocker: Placez dans des couches séparées par le papier ciré dans un récipient hermétique; Couvrir. Stocker à la température ambiante jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 3 mois sans décoration. Préparer les biscuits et les décorer.

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