Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gyroscopes rapides et faciles (donair / donar)
 
 
8 PortionsPTM30 min

Gyroscopes rapides et faciles (donair / donar)


*** Mise à jour: Il y avait une faute de frappe avec la quantité de sel et elle a été changée en 2 cuillères à café. De plus, sur la base de l'examen, j'aimerais préciser que pour les lanières, vous comprimez la viande avec vos mains comme vous le feriez faites un hamburger, mais formez-le un peu plus fin et en forme de bande. *** C'est très savoureux et rapide puisque vous venez de cuire à la poêle de fines lamelles de viande hachée. N'hésitez pas à expérimenter les garnitures ... Pour le grec, allez avec tzatziki , tomate et oignon (même les frites sont excellentes dans ce combo) .Pour donar (comme en Europe), garnissez avec aïoli et harissa avec salade de chou, oignon et tomate .Pour donair (comme au Canada), sauce avec sauce donair, tomates et oignons.Cela en fait une bonne quantité, alors n'hésitez pas à former et à congeler une partie de la viande pour un repas ultra rapide ou la moitié de la recette.Veuillez noter que je n'ai pas inclus de recettes pour les différentes sauces, mais de nombreuses recettes sont disponibles sur Zaar.Update: j'ai ajouté une recette pour une version rapide des sauces aïoli et harissa que nous avons accompagner officiellement les donar kebabs en Europe; Recette 292170.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et pétrir environ 10 minutes. Prenez la viande et claquez-la sur le comptoir (ou dans le bol) environ 20 fois.
  2. Formez des lanières plates et mesurant environ 10 cm de long sur 5 cm de large. Cuire à feu vif quelques minutes de chaque côté, en veillant à bien cuire la viande.
  3. Pendant ce temps, prenez un pita et plongez-le rapidement dans l’eau, puis vaporisez-le ou badigeonnez-le avec un peu d’huile d’olive.Mettez-le dans une casserole à feu mi-vif, jusqu'à ce que chaque côté soit grillé et chauffé.
  4. Pour l’assemblage, prenez un pain pita grillé et placez environ 3 ou 4 lanières de viande, puis garnissez avec les garnitures désirées.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement