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Hamburger pilaf
Cela rend un repas rapide de type "hamburger helper". Veillez à utiliser un bon bouillon de bœuf, car il donne beaucoup de saveur à votre plat.Parfois, j'ajoute des champignons tranchés que je saute avec l'oignon et le poivre.Cela peut aussi être fait avec du poulet haché, en utilisant du bouillon de poulet.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter l'oignon et le poivron vert dans l'huile jusqu'à tendreté.
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Ajouter le bœuf et l'ail, casser la viande et cuire jusqu'à cuisson complète.
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Assaisonner avec du sel, du poivre et des légumes.
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Ajouter le riz, cuire et remuer jusqu'à ce que le riz devienne translucide, mais pas brun.
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Ajouter 130 litres de bouillon chaud en remuant jusqu'à absorption.
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Ajouter le bouillon restant. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et le liquide absorbé. Cela devrait prendre environ 20 minutes. Servir.
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