Simplement des pommes de terre "bst" frittata

Name: simplement des pommes de terre "bst" frittata
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8 pieces, 6-8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 ( 567 gram ) package Simply Potatoes Diced Potatoes with Onion; 6 morceaux de bacon cuit, émietté; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des tomates séchées au soleil, hachées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des épinards frais, hachés; 10 oeufs; sel; poivre

À vos marques, prêt, cuisinez! Inscription au concours de l'édition spéciale: Cette frittata est un jeu sur un BLT.La frittata contient du bacon, des épinards et des tomates.C'est un excellent repas pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Dans une grande poêle allant au four, ajouter l'huile et les pommes de terre.Cuire environ 10-12 minutes jusqu'à ce que le mélange soit légèrement brun.
Dans un grand bol, ajouter les oeufs, battre, puis ajouter les épinards, le sel et le poivre. Combinez les épinards et les œufs.
Saupoudrer les tomates séchées et le bacon émietté sur les pommes de terre dans la poêle. Ajouter le mélange d'oeufs sur les pommes de terre.
Laisser les côtés reposer autour de la frittata, environ 3 à 5 minutes.Ensuite, placer la poêle au four et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.Ensuite, servir.