Hamburger pour un tas 3

Name: hamburger pour un tas 3
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des flocons de pomme de terre instantanés, divisés; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une relish de cornichon; 1 cuillère à soupe de moutarde; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des flocons de pomme de terre instantanés, divisés; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à café de crème de tartre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre; 1 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à café de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage, déchiqueté; 1 cuillère à soupe de lait

Il existe deux autres recettes, mais celle-ci est différente. sonne comme une idée facile pour le dîner. Du vieux livre de cuisine.

Ingrédients

Préparation

Diviser en deux; façonner en boules; dérouler une balle sur une surface farinée en un cercle de 23 centimètres.
Faire sauter le bœuf, l'oignon, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient dorés; vidanger la graisse.
Ajoutez des flocons de pommes de terre instantanés, des œufs, du ketchup, de la relish aux cornichons et de la moutarde.
CHIGNON:.
Préchauffer le four à 375 Fahrenheit.
Combinez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des flocons de pomme de terre avec du beurre fondu; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger les autres flocons de pomme de terre de 60 litres, la farine, le sucre, la crème de tartre et le bicarbonate de soude.
Couper dans 80 litres de beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Ajouter le lait avec le jus de citron et la mayonnaise.
Mélangez pour faire une pâte molle.
Divide in half; shape into balls; roll out one ball on floured surface into a 23 centimetre circle.
Placez sur une plaque à biscuits graissée.
Étaler le remplissage à 1,25 centimètre du bord.
Saupoudrer de fromage.
Rouler la balle restante.
Placer sur le bord du remplissage, les bords d'étanchéité.
Badigeonner de lait.
Saupoudrer avec les flocons de pomme de terre au beurre.
Cuire au four 25 minutes jusqu'à coloration dorée.