Hamburgers à la dinde italienne

Name: hamburgers à la dinde italienne
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 190 litres d'eau bouillante; 190 litres d'eau bouillante; 1 blanc d'oeuf battu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure sèche; 1 small onion, finely chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; 1 cuillère à soupe de basilic frais émincé ou 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé; Ketchup et moutarde, facultatif; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; Dinde hachée extra-maigre de 200 grammes; Dinde hachée extra-maigre de 200 grammes; 3 tranches de fromage provolone réduit en gras, coupées en deux; 6 pains à hamburger de blé entier, divisés; Ketchup et moutarde, facultatif

«Nous mangeons beaucoup de burgers par temps chaud. J'ai réduit la quantité de calories et de calories en utilisant de la dinde hachée, puis en la piquant. Mon mari est difficile en ce qui concerne ses hamburgers, mais il aime ceux-ci!» —Brenda DiMarco, Whiteford, Maryland

Ingrédients

Préparation

Placez les tomates dans un petit bol. ajouter de l'eau bouillante. Couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes.
Dans un grand bol, mélanger le blanc d'œuf, la chapelure, l'oignon, le ketchup, le basilic, le persil, la moutarde, l'ail, l'origan et l'assaisonnement à l'italienne. Égouttez et hachez les tomates; ajouter au mélange blanc d'oeuf. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Formez six hamburgers.
Placez dans un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po enduit d'un aérosol de cuisson. Cuire au four à 350 ° C pendant 16 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° C et que le jus soit clair. Ajouter le fromage; cuire au four pendant 1-2 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.Servez sur des petits pains avec du ketchup et de la moutarde, si désiré.