Hamburgers au bacon et à l'ananas

Name: hamburgers au bacon et à l'ananas
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce barbecue préparée; 1 boîte (227 grammes) d'ananas en tranches; 8 tranches de bacon

Un hamburger assaisonné et une tranche d'ananas sont giflés ensemble et enveloppés dans du bacon.C'est aussi simple que cela et ajoute une saveur merveilleuse à un hamburger ordinaire! Cette recette était l'une des préférées de ma grand-mère. Nous les lui rendrions spéciales lorsqu'elle viendrait nous voir.

Ingrédients

Préparation

Préparez le gril pour la cuisson indirecte.
Dans un grand bol, mélanger la viande de hamburger et la sauce barbecue. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Façonnez le mélange en 4 grandes galettes.Placez une tranche d'ananas sur chacune d'elles.Faites croiser 2 tranches de bacon autour de chaque burger et fixez-les avec des cure-dents.
Badigeonner l'huile de la grille.Placer les hamburgers sur le gril à feu moyen-vif.Cuire à couvert jusqu'à ce que le hamburger soit bien cuit.Tourner souvent pour éviter de brûler le bacon.