Rouleaux de saucisse aussie de maman

Name: rouleaux de saucisse aussie de maman
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 1 paquet de saucisses roulées (454 grammes) (comme Jimmy Dean®); 4 tranches de pain blanc, sans croûtes; 2 tablespoons dried minced onion; 1/2 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 4 tranches de pain blanc, sans croûtes; 1 cuillère à soupe d'eau; 1 feuille de pâte feuilletée décongelée; 1 jaune d'oeuf battu; 1 cuillère à soupe d'eau

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
Dans un bol, mélanger les saucisses, la chapelure, l'oignon, le paprika et la poudre d'ail.
Déchirer les tranches de pain en morceaux et les placer dans un bol; ajouter 2 cuillères à soupe d'eau tiède pour humidifier. Ajouter au mélange de saucisses; remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Déplier la feuille de pâte feuilletée; rouler à un rectangle de centimètre.Couper la feuille dans le sens de la longueur en 3 sections égales.Mélanger le jaune d'oeuf avec 1 cuillère à soupe d'eau et lisser les bords de la pâte.
Séparez le mélange de saucisses en 3 portions égales.Espandez 1 portion au milieu de chaque bande de pâte.Rollez la pâte et soulevez-la en centimètres, formant ainsi 3 longues saucisses couvertes de pâte. ; disposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.