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Hamburgers délicats
Faites et partagez cette recette de Hamburgers Saucy à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger l'oeuf, la crème sure, la chapelure, les flocons de persil, le thym, le sel et le poivre.
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Émietter le boeuf et ajouter au mélange; bien mélanger.
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Former 4 galettes.
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Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la cassonade, la moutarde préparée et la sauce Worcestershire.
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Griller les galettes à découvert à feu moyen-élevé pendant 3 minutes de chaque côté.
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Badigeonner de sauce.
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Griller de 4 à 6 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus soit clair, badigeonner et tourner plusieurs fois.
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Servir sur des petits pains.
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