Hamburgers style de chien chili

Name: hamburgers style de chien chili
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 gousse d'ail émincée; 1 tablespoon minced onion; sel et poivre au goût; 1 (425 grammes) peut chili sans haricots; 6 pains à hot-dog; 6 tranches de fromage américain; 3 cornichons à l'aneth, coupés en lanières dans le sens de la longueur

Tout comme un hot-dog aux piments mais avec une fine galette de hamburger à la place! À Des Moines, IA, ceci est également connu sous le nom de Hamburger Coney Style de Jim's Coney Island.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
Mélangez le bœuf haché, le Worcestershire, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre.Faites-en 6 petites galettes.Faites cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que les hamburgers soient cuits à votre degré de cuisson désiré, environ 3 minutes par côté pour une cuisson bien faite.Un instant -Le thermomètre inséré au centre doit indiquer une température de 70 ° C. Placez les tranches de fromage sur les hamburgers à la dernière minute de cuisson.
Faites chauffer la boîte de piment dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Coupez les galettes de hamburger en deux et mettez les deux moitiés dans un pain à hot-dog, côte à côte.Placez les cornichons dans les pains et garnissez de chili.