Haricot vert au fromage

Name: haricot vert au fromage
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 onion, chopped; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cottage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cottage; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1 cuillère à café de sel; 2 paquets (255 grammes) de haricots verts congelés, décongelés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure assaisonnée; 1 oeuf battu

Les haricots verts sont cuits au four dans une riche sauce au fromage mozzarella, au fromage cottage et au lait, et garnis d'une croûte de chapelure assaisonnée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Incorporer la farine, le lait, le fromage mozzarella, le fromage cottage, le sucre et le sel; cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Placez les haricots verts dans un plat allant au four de 23x33 cm; verser la sauce au fromage sur les haricots verts.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure et l'oeuf. Étaler sur les haricots verts.
Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.