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Sheila LaLonde
Haricots blancs, purée de persil et ail
Les haricots en conserve sont parfaits pour la purée lorsque vous avez besoin d'un plat d'accompagnement rapide.Grand avec du poisson blanc rôti.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon doucement pendant 5 minutes
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Ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes.
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Versez les haricots dans la casserole et écrasez-les grossièrement. Ajouter le bouillon ou de l'eau pour desserrer.
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Incorporer le persil et l'assaisonnement. Servir.
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