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Wendy Fay
Haricots texas pinto de terry
Une recette de 'pot de haricots' à l'ancienne.Elle commence par des haricots pinto secs, de l'oignon et du bouillon de poulet.Ajoutez de la salsa au chili vert, du jalapeno et du cumin pour donner un coup de pied épicé.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les haricots pinto dans une grande casserole et versez le bouillon de poulet.Ajouter les oignons, le jalapeno, l'ail, la salsa, le cumin et le poivre.Amener à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson 2 heures en brassant souvent, jusqu'à ce que les haricots soient tendres.Ajoutez de l'eau au besoin pour garder les haricots humides..
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