Haricots verts au beurre et à l'ail

Name: haricots verts au beurre et à l'ail
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de haricots verts frais, parés et cassés en deux; 3 cuillères à soupe de beurre; 3 gousses d'ail émincées; 5 cm de poivre au citron; sel au goût

Seuls les haricots verts frais et l’ail feront ce plat d’accompagnement facile, sain et savoureux.

Ingrédients

Préparation

Placez les haricots verts dans une grande poêle et couvrez-les d'eau; porter à ébullition.Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots commencent à se ramollir, environ 5 minutes.Drainer l'eau. Ajouter le beurre aux haricots verts; cuire et remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu, 2 à 3 minutes.
Cuire et mélanger l'ail avec les haricots verts jusqu'à ce qu'il soit tendre et parfumé, 3 à 4 minutes.Assaisonner avec du poivre au citron et du sel.