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Jesycupcake
Haricots verts dijon
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter le bacon dans une grande poêle à feu mi-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter tout, sauf 2 cuillerées à soupe de jus de bacon.
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Ajouter les oignons verts et l'ail. Cuire et remuer jusqu'à ce que vous sentiez l'ail ou jusqu'à ce que les oignons verts soient légèrement tendres.
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Incorporer la moutarde de Dijon, puis réduire le feu à doux.
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Incorporer graduellement le bouillon de poulet en chauffant et en remuant jusqu'à épaississement.
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Verser la sauce sur les haricots, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
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Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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