Haricots verts fantaisie

Name: haricots verts fantaisie
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 grammes de haricots verts frais, parés; 2 tranches de bacon coupées en dés; 2 cuillères à soupe de sauce teriyaki; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge tranché; 1 small onion, cut into thin wedges; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou salées entières; 2 cuillères à café de jus de citron

Quel régal pour les haricots verts! Vous adorerez la sauce sucrée-salée, le goût noisette des noix de cajou et les lardons de bacon.Kelly Waller - Madison, Floride

Ingrédients

Préparation

Placez les haricots dans une grande casserole et couvrez-les d'eau. Amenez-les à ébullition.Couvrez et faites cuire pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Égouttez et placez immédiatement les haricots dans de l'eau glacée.Découpez et séchez.
Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une cuillère à égoutter, retirez-les sur du papier absorbant pour les égoutter.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la sauce teriyaki, le miel et le beurre. Faire sauter le poivron et l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à tendreté. Ajouter les haricots, le mélange de teriyaki, le bacon, les noix de cajou et le jus de citron; chaleur à travers.