Haricots verts louisiana (recette créole pour zwt-9)

Faites chauffer l'huile dans une poêle.Ajoutez le bacon, l'oignon, l'ail plus le persil et faites sauter jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et doré.

Ajoutez les haricots, le sel souhaité et l'assaisonnement créole.Réduisez le feu au minimum et laissez cuire doucement environ 30 min ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres (ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour empêcher les haricots de coller au fond de la casserole.

ASTUCE: essayez d’associer ces haricots à ma recette de pain de viande créole qui vient également d’être entrée et à votre purée de pommes de terre épaisse préférée.