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Haricots verts remix
Bienvenue dans une nouvelle version plus savoureuse de la casserole de haricots verts classique au bacon et aux champignons frais.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Placez les haricots verts dans une cocotte de 1 litre ou de la même taille.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bacon dans une grande poêle, à feu moyen-vif, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Égoutter sur du papier absorbant. Égoutter un peu de graisse, en laissant assez pour bien enrober le fond de la casserole.Ajoutez les champignons à la graisse dans la casserole et assaisonner avec la poudre d'ail et la poudre d'oignon.Cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 4 minutes.
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Verser la moitié et la moitié dans la casserole avec les champignons et remuer pour racler la saveur de bacon du fond de la casserole.Saucher jusqu'à épaississement légèrement, environ 5 minutes.Pour ce mélange sur les haricots verts.Crouon bacon sur le dessus et saupoudrer de parmesan.Assaisonner de sel et de poivre.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le dessus soit grillé.
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