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Haricots verts remix
 
 
6 PortionsPTM45 min

Haricots verts remix


Bienvenue dans une nouvelle version plus savoureuse de la casserole de haricots verts classique au bacon et aux champignons frais.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Placez les haricots verts dans une cocotte de 1 litre ou de la même taille.
  2. Dans une grande poêle, faire revenir le bacon dans une grande poêle, à feu moyen-vif, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Égoutter sur du papier absorbant. Égoutter un peu de graisse, en laissant assez pour bien enrober le fond de la casserole.Ajoutez les champignons à la graisse dans la casserole et assaisonner avec la poudre d'ail et la poudre d'oignon.Cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 4 minutes.
  3. Verser la moitié et la moitié dans la casserole avec les champignons et remuer pour racler la saveur de bacon du fond de la casserole.Saucher jusqu'à épaississement légèrement, environ 5 minutes.Pour ce mélange sur les haricots verts.Crouon bacon sur le dessus et saupoudrer de parmesan.Assaisonner de sel et de poivre.
  4. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le dessus soit grillé.


Nutrition

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