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Target Test Kitchen
Hillbilly hot-dogs avec sloppy joes
Il y a tellement de façons différentes de battre un hot dog, mais cette version savoureuse de Joe les bat tous. Anddash; Kimberly Wallace, Dennison, Ohio
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Ingrédients
- SLOPPY JOE TOPPING:
- 900 grammes de boeuf haché
- 2 côtes de céleri hachées
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 small onion, chopped
- 1 boîte (305 grammes) de soupe de tomates condensée, non diluée
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de moutarde préparée
- 1-1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 16 pains à hot-dog, divisés
- 16 pains à hot-dog, divisés
- 16 pains à hot-dog, divisés
- Sauce au fromage fondu et aux oignons grillés, en option
Préparation
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Dans un four hollandais, cuire le bœuf, le céleri, le poivron vert et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée; égoutter.Incorporer la soupe aux tomates, la cassonade, le ketchup, le vinaigre, la moutarde, la sauce Worcestershire, le poivre, le sel et la poudre d'ail; chaleur à travers.
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Faire griller les hot dogs à couvert, à feu moyen, pendant 6 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, en les retournant de temps en temps.Servir sur des petits pains. si on le désire.
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