Hominy avec du fromage

Name: hominy avec du fromage
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 canettes (425 grammes) hominy; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort, râpé, divisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates hachées (facultatif); 1 poivron vert, coupé en dés (facultatif); 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 piment jalapeno, coupé en dés (facultatif); 1 cuillère à café de sel

Un plat d'accompagnement rapide, facile et peu coûteux qui peut être servi avec n'importe quoi. Pour limiter le nettoyage, utilisez une casserole pouvant aller du poêle au four.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une grande poêle, mélanger hominy, lait, 130 litres de fromage cheddar, tomate, poivron vert, eau, beurre, poivre jalapeno et sel.Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le fromage et le beurre aient fondus, environ 5 minutes.
Transférer le mélange hominy dans un plat allant au four allant au centimètre; saupoudrer le reste du fromage uniformément sur le dessus.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus commence à brunir, environ 30 minutes.