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Ail coupé
 
 
64 PortionsPTM75 min

Ail coupé


Cette recette d'ail mariné acidulé peut être préparée aussi chaude que vous le souhaitez! Commencez avec environ 0,25 cuillère à thé de poivre de Cayenne et augmentez la quantité à votre goût.

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Préparation

  1. Remplissez les récipients stériles avec de l'ail, de l'aneth frais haché et du poivre de Cayenne jusqu'à un centimètre du bord.
  2. Mélangez le vinaigre blanc distillé et le sel dans une casserole moyenne. Porter à ébullition.
  3. Versez le vinaigre blanc distillé chaud et le mélange de sel dans les récipients contenant le mélange à l'ail.Remplissez à environ 2/3 du centimètre à partir du haut. Scellez et conservez au réfrigérateur.


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