Hominy cuit au four avec du fromage

Le goût et la texture de ce plat sont subtils et inhabituels, mais mon petit ami et moi-même sommes absolument délicieux. Toutes mes excuses si vous ne l'avez pas trouvé aussi attrayant que nous. La recette est extraite d'un livre de recettes fantastique du centre-ouest États-Unis) appelé "Hollyhocks and Radis." Les ingrédients d'origine nécessitent un bol d'une contenance d'un demi-litre contenant de la crème au lieu de lait et deux fois le beurre; par conséquent, ne vous inquiétez pas de l'excès de graisse, allez-y. J'aime aussi ajouter plus de raifort, au moins 1 cuillère à soupe.Dans ma région hominy peut être trouvé dans la section des aliments mexicains du supermarché.