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LAURAJFROST
Hot dogs à la sauce coney
Toujours un succès avec les adultes et les enfants. Garnir de fromage râpé et d'oignons hachés.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et éliminer la graisse.Ajouter la sauce chili, l'eau, l'assaisonnement chili, la moutarde, la sauce Worcestershire et la poudre d'oignon; porter à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce Coney soit épaissie, environ 30 minutes.
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Placez les hot dogs dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les hot-dogs soient bien chauffés, pendant 5 à 7 minutes. Placer 1 hot dog dans chaque pain et napper de sauce Coney.
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