Hot dogs memphis style bbq

Name: hot dogs memphis style bbq
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 hot dogs, 4
Ingredients: 4 tranches de bacon; 4 pains à hot-dog; 4 pains à hot-dog; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la sauce barbecue style Memphis "oeil de boeuf"; 2 green onions, sliced; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar, râpé

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Ingrédients

4 tranches de bacon
4 pains à hot-dog
4 pains à hot-dog

Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant de la sauce barbecue style Memphis "oeil de boeuf"
2 green onions, sliced
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar, râpé

Préparation

Chauffer le gril à feu moyen.
Enroulez le bacon fermement autour des hot dogs.
Griller de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les hot-dogs soient bien chauds, en les retournant fréquemment.
Ajouter les petits pains sur le gril pendant les 2 ou 3 dernières minutes de cuisson.
Égouttez les hot dogs sur une serviette en papier. Placer dans les petits pains et garnir de sauce BBQ, d'oignons et de fromage.

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