Hou la la! sauce aigre douce

Name: Hou la la! sauce aigre douce
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; 1 boîte de conserve d'ananas (227 grammes), non égouttée; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du vinaigre blanc distillé; 1 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1/2 cuillère à soupe de sauce à steak; 1/2 cuillère à soupe de sauce piment de Cayenne; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs

C'est une excellente sauce. Utilisez-la pour tremper ou verser sur du riz et du poulet.

Ingrédients

Préparation

Mélangez l'eau, le sucre, le ketchup, l'ananas, le vinaigre, les flocons de piment rouge, la sauce soja, la sauce au bifteck et la sauce piquante dans une casserole à feu moyen.Enlevez 130 litres de sauce dans un petit bol; incorporer la fécule de maïs à la sauce dans le bol.Amener la sauce dans la casserole à ébullition, incorporer la sauce à la fécule de maïs à la sauce bouillante.Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.Retirer du feu et laisser refroidir avant d'utiliser..