Houmous cuire avec du poivron rouge et du fromage

Name: houmous cuire avec du poivron rouge et du fromage
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2-4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois chiches (cuits); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la compote de pommes; 30 litres d'huile d'olive; 30 litres d'eau (plus ou moins); 1 1/2 cuillères à soupe de tahini (pâte de sésame); 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 teaspoon onion powder; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/8 cuillère à café de poudre de chili; 1/8 cuillère à café de cumin moulu; Coriandre moulue 2,5 cm; 1 poivron rouge, haché (peut utiliser d'autres couleurs, aussi); 50 g de fromage cheddar, râpé

Inspirée par la délicieuse recette 333848 de Kiwi Kathy, ma sœur a inventé cette version plutôt délicieuse de l'houmous. Elle est idéale pour les crudités ou les craquelins.

Ingrédients

Préparation

Préparez d’abord votre houmous: combinez pois chiches, compote de pommes, huile, eau, tahini et épices dans un grand bol.Avec un mélangeur à main, vous obtenez une pâte lisse. il suffit de le laisser comme ça (vous pouvez également utiliser votre robot ménager pour cela).
Versez le houmous dans un petit plat allant au four. Saupoudrez de poivron et de fromage hachés.
Cuire au four préchauffé à 180 ° C/350 ° F pendant 15-20 minutes.
Prendre plaisir! :)