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LEZLEA52
Jambon aux fruits mélangés
Une garniture de tarte aux pommes et un cocktail de fruits sont combinés avec un peu de sucre brun pour créer une sauce douce et épaisse qui complète bien les steaks de jambon. "Je prépare cela souvent pour les anniversaires, et c'est délicieux", assure-t-elle. "Elle peut être réchauffée, mais jamais "Pour faciliter le nettoyage, je place parfois le jambon sur un grand morceau de papier d'aluminium épais, je place le mélange de fruits sur le dessus, puis je relève les coins du papier d'aluminium et je les tourne pour former un paquet", explique-t-elle. "Je le fais cuire au four et quand il est cuit, il n'y a pas de casserole à laver."
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le jambon dans l'huile à feu moyen pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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Pendant ce temps, dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger la garniture pour la tarte, le cocktail de fruits, la cassonade et le beurre.Cuire au four, en remuant deux fois.Servir avec du jambon.
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