Jambon et oeuf dans un moule à muffins

Name: jambon et oeuf dans un moule à muffins
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 6 tranches de jambon rond de bonne qualité; 6 oeufs; sel et poivre; 6 cuillères à café de crème; fromage parmesan, râpé, à votre goût; persil, haché, à votre goût

Faites et partagez ce jambon et oeuf dans une recette de moule à muffins à partir de.

Ingrédients

Préparation

Vaporiser un moule à muffins à 6 trous avec de l'huile d'olive ou de l'huile de canola.
Tapisser chaque tranche de muffin d'une tranche de jambon, puis casser un œuf dans chaque trou.Ajoutez du sel et du poivre au goût, puis ajoutez une cuillère à thé de crème.
Ajouter une pincée de parmesan, puis le persil haché.
Mettez dans le haut d'un four préchauffé à 175 Celsius pendant environ 7 à 8 minutes jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.
Servir avec du pain grillé à la pâte acidulée.